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03月01日

新年将近,这些地道宜昌味,你尝了吗?

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新年将近,这些地道宜昌味,你尝了吗?

『地道家乡味--温暖了乡愁』春节是中国人心中年头最陈的一壶酒自豆蔻至白首在岁月里不断陈酿只有待到除夕年夜饭时分在与家人团圆的时光中品饮那一味属于家的味道自己记忆深处的情深宜昌这些特色佳肴带你品味传统年味各类腊货在冬日的美食坐标里有一味必定是浓浓腊香当干冷的寒风准时吹来便到了晒腊货的绝好时节腊蹄子photoby:@Eillien一入寒冬,“腊蹄子”便成了家家户户招待宾客的头菜先腌后熏,香飘十里熏制好的腊蹄子色泽油亮,自带风味最常见的做法就是腊蹄子火锅煮制过后的腊蹄子皮香肉厚,带有浓郁熏香待到汤汁煮到浓郁下入土豆、萝卜等配菜厚重的腊

02月28日

宜昌美食推荐,这是你记忆中的宜昌美食吗?

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宜昌美食推荐,这是你记忆中的宜昌美食吗?

宜昌,古称“夷陵”,湖北省地级市。位于长江中上游结合部、湖北省西南部,素有“三峡门户”“川鄂咽喉”之称;宜昌的饮食不仅有内河肥鱼的大餐,也有很多民族风味的小吃,其菜品的主要风格是原汁、咸鲜、偏辣,具有浓厚的地方特色,“老九碗”宴极具宜昌的本地特色,席上的菜由杂烩头子、炸相蝶子、炸春卷子、鱼糕丸子、鱿鱼笋子、锤碗莲子、白肉肚子、香菌鸡子、珍珠丸子等九道组成,都是用大碗盛着端上桌,具有浓厚的乡土气息,建议尝一尝;宜昌有不少特色鲜明的餐饮街,主要为吃河鲜与土菜为主;大志为大家盘点了部分宜昌美食,一起来看一看!萝卜饺子萝卜饺子是湖北宜昌市著名的汉族传统小吃之一;将萝卜切成丝拌上辣椒面、花椒粉、蒜(葱)苗、精盐等调料、油炸时,先在特制的弯月状铁勺中放入底浆,再放上拌好的萝

02月28日

传承古法技艺 打造消暑美味——看“郑信记”凉虾如何传承和发扬非遗技艺

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传承古法技艺 打造消暑美味——看“郑信记”凉虾如何传承和发扬非遗技艺

宜昌凉虾市级非遗代表性传承人王媛正在制作凉虾。通讯员张彬摄夏日里,伴着聒噪的蝉鸣,买一杯凉虾边走边喝,是许多宜昌人的爱好。从1996年致祥路的一个无名小摊位,到在整个宜昌都叫得响的“郑信记”,20余年里,袁鸿斌和妻子郑慧、女儿王媛,将凉虾打造成了宜昌特色餐饮品牌,伍家岗区“郑信记”小吃店也成为宜昌凉虾制作技艺的省级非遗代表性项目保护单位。手工制作,成就凉虾独特口感8月19日,走进“郑信记”江海路旗舰店,宜昌凉虾市级非遗代表性传承人王媛正忙着帮客人打包凉虾,干净整洁的台面上摆放着丰富的配料,水中浸泡的凉虾,清凉的龟苓膏,透亮的冰粉,无不让人感受着夏日清凉。凉虾,小小一粒,漂浮在水中,似在清水中荡漾的虾,又似白玉翩然翻舞。身姿小,让人觉得似乎制作起来也较为简单。王媛却说

02月28日

母亲节,这些景区有福利,爱她就陪她一起去旅游!

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母亲节,这些景区有福利,爱她就陪她一起去旅游!

小时候,总想着等长大了带父母去旅行长大了,总想着等有空了再去有空了,又想着等有点钱了再去这样一天天地耗下去父母也一天天地老了...周日就是母亲节了对于妈妈们来说陪伴是最好的礼物这一次就不要再等了说走就走不一定要出远门在宜昌也能陪妈妈度过精彩的一天MOTHER’SDAY您陪我长大我陪您变老LOVE下面这些景区母亲节有福利哟心动不如行动↓↓↓百里荒高山草原旅游区这是一个原始静谧的世界连绵起伏的草场,成片的华山松林莽莽苍茫母亲节陪妈妈一起来百里荒白天在一片绿意中牵手漫步夜晚躺在草坪上看繁星点点听妈妈讲述那过去的故事享受这诗情画意的宁静与安然活动时间:5月10号-5月19号活动详情:百里

02月28日

全球九大岩洞餐厅|请唤我世界之最!建在悬崖上的岩洞餐厅!

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全球九大岩洞餐厅|请唤我世界之最!建在悬崖上的岩洞餐厅!

岩洞餐厅不知道在座各位听说过吗?其实全世界都有岩洞餐厅的身影哦☟☟☟埃及岩洞餐厅意大利普利亚区CaveRestaurantsandBars●不过假如你也想去体验一把岩洞餐厅其实不用去国外这里就有一家——位于三峡西陵峡的放翁酒家。今儿小游就带大家看看这不光是有岩洞!而且还在悬崖边的酒家~放翁酒家WengWengRestaurant搭建在悬崖上的放翁餐厅,坐落于宜昌北部西陵峡的一侧。这个酒家可以说历史悠久,凭栏远眺,峡口风光一览无遗。●“放翁酒家”最特别之处是建在笔陡的半山腰上,大堂和餐厅分别利用天然的山洞,中间以悬空的栈道相通。酒家仿佛是嵌在岩石中间一般,上、下都是刀削般的悬崖,悬崖下面就是下牢溪。●

02月28日

足不出户游茶乡| 在四海行走 在五峰停留

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足不出户游茶乡| 在四海行走 在五峰停留

五峰的春,草长莺飞,万紫千红。寸草春晖、莺啼燕语;五峰的夏,绿树成荫,枝叶扶疏。星光闪烁,风清月朗;五峰的秋,清风习习,瓜果飘香。莽莽苍山、层林尽染;五峰的冬,蓝天碧水,天地清朗。冰凌雾凇,山舞银蛇。爱上五峰美景的你需要一张地图么?打起精神今天跟进我们一起探寻古茶道聆听历史的骡铃声喀斯特地貌风光迤逦,原始森林清幽神秘,百年茶道蜿蜒山水间,万亩茶园自在白云上。探秘桃花源,寻访仙源地,重走古茶道,品鉴五峰茶,再续土家情……云上五峰,茶香天下,一样的茶旅之乡,不一样的茶旅魅力。这里四季都是风景,四季各有乐趣,3-4天的旅程,既没有赶路的奔波,也不用为了凑长假期而发愁~春(赏红花玉兰、高山杜鹃,采春茶)夏(休闲避暑、中医药康养、露营)秋(

02月28日

吃完别着急走,还有下一家!湖北宜昌原来这么多好吃的

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吃完别着急走,还有下一家!湖北宜昌原来这么多好吃的

过惯了奢华,偶尔也想要平庸。大城中无形的压力抑的你透不过气,偶尔也想要去小城里感受一下街头巷尾的惬意十分,如果刚好戳中了大多数人的心事,那为何不选择去宜昌城走走呢?作为“世界水电之都”的宜昌城其实不大,但小的精致与舒适,足够你短暂的来这享受慢生活,当然,你可能不太了解宜昌,但是这里的特色美食你绝对不要错过!「萝卜饺子」上过CCTV的宜昌特色萝卜饺子,可以说是承载宜昌几代人回忆的街巷美食了,特别是在秋冬季节,萝卜饺子更是人气高涨,大街小巷里任一家萝卜饺子都是百分百好吃的,不用选择也不用纠结,觉得随眼缘的话招呼一声就好。走在街上,随时都可以开吃。一份萝卜饺子大概在7-8元左右,(更早以前只有4-5元),分量很足,吃完瞬间觉得胃里暖暖的。

02月28日

火爆川渝的豆花拌饭强势登陆万达!吃一口就爱上它

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火爆川渝的豆花拌饭强势登陆万达!吃一口就爱上它

巴一碗豆花拌饭·拌饭届的网红·明星打卡同款·重庆商圈排队霸主·来自重庆正宗的川渝风味图|句号老师与央视主持人巴一碗豆花拌饭源自重庆由豆花+米饭+蘸水+精品主菜组合而成完美组合鲜嫩的豆花拌入米饭佐以秘制蘸水配以主菜搅拌融合两种经典风味带来极致味觉体验与独创用餐仪式点兵点将Tips①米饭、蘸水、豆花不限量,吃完免费加,包你吃到撑。②巴一碗豆花拌饭,60秒出餐,美味不用等。③不能吃辣的朋友,贴心推荐香菇蒸滑鸡、豆豉排骨套餐。1.五小时只为一口香浓豆花蘸水作为拌饭的精髓,好不好吃豆花的品质极为重要巴一碗更是将豆花做到了极致

02月27日

宜昌7大美食小吃,每一款都值得品尝

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宜昌7大美食小吃,每一款都值得品尝

炕洋芋“炕”是湖北宜昌的方言,是煎炒焖炸之外的一种做菜方式。洋”就是土豆。俗话说“高山的洋芋低山的苕。”长阳有个黄柏山,盛产洋芋和包白菜。那里流传着一首情歌,“情哥来得稀,没得么之吃,炒一盘包儿菜,烧几个大洋芋”。吃洋芋有多种吃法,特别是炕洋芋,松泡味美。其做法是,先将洋芋刮皮洗净,放在锅里煮一煮,不等全熟捞起来,立即放在锅里炕,放进菜油或漆油,翻来复去将表皮炕得焦黄,再放进盐,蒜末、辣椒粉,拌匀即可。客人来了,奉上一碗,作为饭前压肚之食,是一种地道的风味食品土家酱香饼土家酱香饼,又称土家香酱饼,湖北酱香饼,恩施酱香饼,武汉酱香饼,简称酱香饼或香酱饼。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃。此饼以香

02月27日

过关斩将玩转长坂坡,第十届关公文化旅游节26日开幕

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过关斩将玩转长坂坡,第十届关公文化旅游节26日开幕

楚天都市报11月20日讯(记者刘俊华通讯员汪运钦)今天上午,湖北当阳第十届关公文化旅游节组委会宣布,2019关公文化旅游节将于11月26日在湖北当阳市开幕。当阳是三国文化、关公文化的富集地。关公文化,作为中华优秀传统文化的代表之一,经过1800多年的传承发展,其“忠义仁勇”的核心理念影响极其深远,具有丰富的时代价值。本届关公文化旅游节主题为“忠义情长·雄风当阳”,由湖北省文化和旅游厅、宜昌市人民政府联合主办。目前,各项活动正在紧张有序的筹备中。据介绍,今年的关公文化旅游节将通过九项具体活动展开。其中,开幕式是第一道文化大餐,将通过致敬新时代关公精神,部分代表性国家和港澳台地区关庙送关公塑像,并辅以歌舞、朗诵、武术等表演形式,展示新时代关公文化魅力。当天下午举办的“新时代关公精

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