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01月14日

湖北兴山:开在半山腰上的“五元店”

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湖北兴山:开在半山腰上的“五元店”

中国西藏网讯五块钱可以买到什么?一件保暖的外套,一条合身的牛仔裤,或是其他各式各样的衣服,而且干净卫生、质量可靠。在湖北省宜昌市兴山县,记者走进了一家不一样的“五元店”。图为兴山县慈善扶贫超市摄影:欧帆图为扶贫超市内部摄影:欧帆这是兴山县的慈善扶贫超市。走进扶贫超市,各类商品琳琅满目。首先映入眼帘的是悬挂在一排排衣架上、套着透明防尘罩的各类服装,对应位置的天花板上标识着男装区、女装区、童装区等分区标志。走近看,每件衣服上都贴有标签,上面印着条形码与价格,各类服装价格一般不超过五元。除此以外,在靠墙的货架上还陈列着棉被、小家电、成人纸尿裤、书籍、粮油等,价格不等。超市二楼是仓库,而在一楼一角的房间里,分别陈列着洗衣、烘干、消毒等设备。每一件衣服上架前,都需要经

01月14日

美丽乡村:农家晾晒的红薯、萝卜、豆豉、辣椒,令人垂涎欲滴!

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美丽乡村:农家晾晒的红薯、萝卜、豆豉、辣椒,令人垂涎欲滴!

2017年12月6日,湖北宜昌市夷陵区鸦鹊岭镇田畈村,农家晾晒的红薯、萝卜、豆豉、辣椒,令人垂涎欲滴。耀眼的红辣椒,你怕辣吗?用簸箕盛装晾晒的红辣椒与青辣椒。晾晒萝卜干。将萝卜切成丁。晒干后做腌制萝卜干吗?晾晒煮熟的红薯。晒干水分后,切成红薯条,再晒干。用砂炒,即可做成美味苕泡子。晾晒豆豉。这是农家用黄豆、辣椒等自制的豆豉,没有添加防腐剂哟。农民家晾晒的美食,你闻到香味了吗?想吃吗?

01月14日

湖北宜昌:有个“牛一锅”,价廉物美味道鲜,吃货们却欲罢不能了

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湖北宜昌:有个“牛一锅”,价廉物美味道鲜,吃货们却欲罢不能了

湖北宜昌:有个“牛一锅”,价廉物美味道鲜,吃货们却欲罢不能了!!!夷陵有个网红,成就了牛一锅,才有了宜昌人爱吃的牛肉火锅。“牛一锅”位于夷陵区小溪塔罗河路菜市场三楼,何生记美食广场内~话不多说了,因为小编及朋友们都是地道的吃货族,来到了牛一锅,就不客气的点这点那了,暨店里主打的牛肉火锅了。这是牛全套火锅,可品汤,吃肉,唰菜,味道绝了~这是牛腩火锅,小编夹的一筷子牛腩,轻咬一口,顿时一股来自舌尖上的幸福感油然而生,爽到了极点~这是牛三鲜火锅,内有乾坤啊(牛肚、牛腩,牛蹄筋),营养也更丰富啊…老板是个帅气的87年小伙,性格豪爽耿直,他告诉小编,凡是进店点了任一款牛肉火锅,就送时蔬大拼盘一篮~当然,牛肉火锅里唰些

01月14日

湖北宜都:农嫂巧手炸紫苏麦面粑粑,野草瞬间成美味,想吃吗?

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湖北宜都:农嫂巧手炸紫苏麦面粑粑,野草瞬间成美味,想吃吗?

紫苏,在农村是一种野草。因为很香,农民常常用来炸麦面粑粑吃。2018年7月2日,湖北宜都市五眼泉镇鸡头山村6组农嫂苏华苹家来了客人,便扯了根紫苏,炸麦面粑粑给客人吃。炸麦面紫苏粑粑很简单,先将紫苏叶洗净,再调好麦面,将紫苏叶放入麦面中,再入油锅炸。很快,炸紫苏麦面粑粑就成了。粑粑不仅吃起来很香,还可治脾胃气滞、胸闷等药用效果哟。怪奇公社刘洪进摄

01月14日

湖北远安:有一种芥末味的蔬菜,气味冲鼻欲掉泪,偏偏有人喜欢吃

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湖北远安:有一种芥末味的蔬菜,气味冲鼻欲掉泪,偏偏有人喜欢吃

吃在嘴里,气味冲鼻,但越吃越来劲;看在眼里,黄绿相间,越看越上心,这就是远安冲(音“宠)”菜,一种类似芥末味道的风味菜。冲菜原材料。有人为远安冲菜的特点进行了精妙的概括:即“好看,黄绿相间,鲜嫩悦目;好吃,清脆爽口,酸咸适度;好闻,香气扑鼻,暗藏冲劲。”扎成这样为的是菜心白净。吃过远安冲菜的人,都会有这种感受:刚入口时,一股类似芥末的味道直钻鼻腔,轻者,令你鼻腔发痒;重者,令你眼泪汪汪。冲劲过后,顿觉味口打开,回味无穷。因能提神醒脑,一吃上心,冲鼻爽口,倍受食客青睐,故又得名“冲菜”。(一)远安冲菜故事多,制作工艺成“非遗”冲菜,这种奇特的小菜,起源于何年何月,是谁发明的,都已无从查考,但湖北远安一带世世代人农家妇女都会做冲菜,这也是不争的事实。

01月14日

乡村趣闻:农家庭院晾晒美食,柑橘皮是中药材也是食材!

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乡村趣闻:农家庭院晾晒美食,柑橘皮是中药材也是食材!

2017年12月18日,湖北宜昌市夷陵区鸦鹊岭镇新场村,农家庭院里晾晒的红辣椒、柑橘皮、腊肉,成为一道特别的乡村风景。农家大妈将晒干的红辣椒放在塑料桶内,用木棍捣烂成辣椒面。大妈说,用木棍捣细的辣椒面比用机器粉碎的好,使用机器粉碎的辣椒面容易损失辣味。盛装红辣椒的竹制工具叫什么名字?你知道吗?你喜欢吃红辣椒吗?吃辣椒有什么益处和害处?农家大妈晾晒的腊鱼。农家大妈晾晒的腊鱼。腊鱼怎样做美食呢?腌制晾晒腊鱼一定要腌透,否则发臭哟。农家大妈晾晒的柑橘皮。柑橘皮陈放一年以上,入药,中药名为陈皮。小猫在柑橘皮旁边晒太阳。竹篮是农家常用的农具。有关竹篮的歇后语你知道吗?

01月14日

「寻味宜昌」那些排队排到脚软,却依然备受追捧的美食!

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「寻味宜昌」那些排队排到脚软,却依然备受追捧的美食!

在宜昌吃货和美食之间的距离总隔着一条长长的队伍有那么一些店好评如潮,却往往需要各种等今天,宜旅君就为大家盘点几家要靠排队才能吃得上的店数一数你都吃过几家?小龙坎老火锅小龙坎老火锅位于繁华的解放路步行街,室内装修古香古色,随处可见中国风格浓郁的手绘画。小龙坎主推浓香型老火锅,舀一勺牛油红锅的油,冷却一两分钟后即凝成团,这就是最传统的牛油锅,只有这样涮出来的菜才够滋味。小龙坎从去年底开业到现在,可谓每天都是人满为患、座无虚席。不少食客为了吃上这口正宗的重庆老火锅,排队2小时也是毫不犹豫。地址:西陵区解放路步行街四新横路(锦江之星酒店对面)推荐菜品:玫瑰圆子、极品鲜鹅肠、霸王牛肉人均:

01月14日

湖北宜昌:农家乐餐馆店名挂在岩壁上;土狗津津有味啃骨头

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湖北宜昌:农家乐餐馆店名挂在岩壁上;土狗津津有味啃骨头

2018年12月24日,湖北宜昌市点军区牛扎坪村,红岩山寨农家乐餐馆炊烟袅袅,店名挂在半山腰的岩壁上。红岩山寨店名挂在半山腰的岩壁上。红岩山寨农家乐餐馆炊烟袅袅,据一位老人说,在熏腊肉。红岩山寨农家乐餐馆,一只土狗津津有味啃骨头,两只土狗“望眼”。一只土狗津津有味啃骨头。狗兄弟吃独食,看不去了,咱们走吧。红岩山寨农家乐餐馆,位于长江岸边。红岩山寨农家乐餐馆大门前,鹅卵石砌成墙。

01月13日

宜昌远安县6大推荐美食,这些地方美食你值得品尝

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宜昌远安县6大推荐美食,这些地方美食你值得品尝

远安县,隶属于宜昌市,位于湖北省西部、宜昌市之东北,是黄帝之妻嫘祖的故里,是楚文化发祥地之一,下面小编给大家分享一下到了远安县要品尝一下的6道地方美食。1、西河鱼远安“西河鱼”是专用名词,用来区别其它河里的鱼。西河即黄柏河的上游,因位于远安县西部山区,故名西河。西河两岸崇山峻岭,林木毓秀,水质纯清,无工业污染,属高山季节性河流,除洪水季节外,一般深不过膝,水常清而鱼可数。西河鱼的种类并不多,按当地人的土叫法,主要有饭鱼、江鱼、红翅膀、白花鱼、岩边、乌斑、黄牯头,还有国家二类保护两栖动物娃娃鱼。除娃娃鱼外,其它的鱼一般一、二两重,最大的饭鱼也不过一斤左右。独特的自然条件孕育了西河鱼独特的品质。2、远安冲菜远安冲菜是湖北省宜昌市远安县的特产。冲菜是一道小菜。主料是不入眼的青腊菜,

01月13日

舌尖上的湖北当阳土特产,吃着美味却不曾想做着难

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舌尖上的湖北当阳土特产,吃着美味却不曾想做着难

传说三国时期张飞在长坂坡阻击曹兵时,因情况危急,他施用计谋,令随从20余人,用树干枝叶绑在马尾上,在长坂坡桥东树林之后来往奔跑,树枝扫地尘土飞扬,狼烟滚滚,好似千万雄兵驰骋一般。当曹兵迫近他时,张飞圆睁环眼,手持长矛,立马桥上,厉声大喝:“燕人张翼德在此,谁敢与我决一死战!”好家伙,这一声,如同巨雷,胜似霹雳,吓得曹军不敢上前。踏豆饼是宜昌的一大名吃。每当岁尾,踏豆饼就跟办年货一样,成为每家每户必备之物。踏豆饼先得把大米、绿豆、黄豆等按一定的比例用水侵泡,然后掺和到一起用磨磨成浆,把浆用勺舀到锅内滩成筛一般大小薄薄的饼,饼一熟即其锅,稍凉一会就叠成一寸左右宽的折儿,再用勺均匀地切细,将切细的折而抖在簸箕或卷席上凉干,这样豆饼就成了。子龙花生是最适合人体

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