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醉美清江 宜昌长阳滴新高粱(包谷)粑粑,每天卖1000个,还有人等着排队预定

13 人参与  2021年01月14日 18:30  分类 : 宜昌美食  评论

高粱粑粑曾是父辈们一年到头最渴望的一季时令食材。而对于90后,很多人都没吃过。在土家长阳有这样一个团队——丹水农夫,一直致力于挖掘、推广本地特色“土货”!这不,今天小编给大家推介的就是土家长阳最具代表的高粱粑粑。



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嫩高粱浆



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包高粱粑粑的叶子



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准备开始包高粱粑粑了



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这可是个技术活


丹水农夫团队不仅挖掘、分享了很多长阳地道特色美食,同时,也在挖掘一些民间即将消失的手艺。



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新鲜您能看的见么



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包好的粑粑就这样一一摆满格子



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蒸好的粑粑



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嫩高粱粑粑吃起来特别香



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